From advent bread to onion bread, everything is homemade and handmade for you:

This is only a short extract from our range of products:

brew house baguette (aromatic-solid)
Brioche made by French original recipe
Butter loaf
buttermilk bread
Ciabatta with & without olives
German wheat bread fine grounded or rough granulated
bread rolls (exclusively made of German wheat flour)
French Baguette
herbs bread
Grahambread and rolls (pure wheat shred and flour)
Italian Baguette and white bread (seasonal)
Potatoebread
tin loaf
pan loaf (rye and wheat-wholemeal)
currants bread and rolls
Grain bread (Rye and wheat wholemeal in a lusty grain mixture)
Caraway bread
Doubleback (Pure ryebred with lots of sourdough)
flaxseed bread
Almond loaf
Poppy seed and sesame plainted loaf
cereals bread
cereals french bread
Nut bread
Toast
Brown rolls
Raisins bread
Brownbread (pure rye-whohemealbread with sourdough and withaout sirup)
sunflowers rolls
onionbraed
and much more...

Furthermore we can offer you a wide range of homemade pastries.

Vitalbrot
Vitalbrot
Zutaten: Roggenschrot, Weizenvollkorn, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sauerteig, Wasser, Hefe, Salz
750g: 3,40 €
Oberländerbrot
Oberländerbrot
Zutaten: 1/2 Roggen, 1/2 Weizen mit Sauerteig, Wasser, Hefe, Salz
500g: 2,55 €
Weissbrot
Weissbrot
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz
500g: 2,55 €
Schweizerbrot
Schweizerbrot
Zutaten: Weizenmischbrot: Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz
500g: 2,55 €
Schwarzbrot Natur
Schwarzbrot Natur
Zutaten: Roggen Vollkorn-Backschrot, Roggen, Feinschrot, Roggenmehl, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe, Umhüllung Weizengrießkleie,500g: 2,55 €
Marzipanstollen
Marzipanstollen
Zutaten: Weizenmehl, Marzipanrohmasse, Butter, Milch, Zucker, Zitronat, Pflanzenfett, Hefe, Eier, Mandeln, Orangeat, Salz, Rum, Gewürze
1.000g: 31,50 € (auch stückweise erhältlich) Nur -SAISONAL- von Mitte Oktober bis Weihnachten
Korinthenbrot
Korinthenbrot
Zutaten: Roggenmischbrot mit Korinthen
500g: 2,90 €
750g: 3,91 €
Katenbrot
Katenbrot
Zutaten: Roggen, Roggenvollkorn, Sauerteig
1.000 g: 3,95 €
Haselnuss-Schwarzbrot
Haselnuss-Schwarzbrot
Zutaten: Roggen Vollkorn-Backschrot, Roggen, Feinschrot, Roggenmehl, Wasser, Haselnüsse, Sauerteig, Salz, Hefe, Umhüllung Weizengrießkleie
250g: 2,20 €
Graham
Graham
Zutaten: Weizenschrotbrot mit Weizenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz
500g: 3,55 €
Eifler
Eifler
Zutaten: Roggen-Sauerteig mit geringfügigem Weizenanteil
500g: 2,55 €
Doppelback
Doppelback
Zutaten: Roggen-Sauerteig mit Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz, geringfügiger Weizenanteil
1.250g: 3,95 €
Dinkel-Vollkorn-Früchtebrot
Dinkel-Vollkorn-Früchtebrot
Zutaten: Dinkel-Teig, getr. Aprikosen, getr. Pflaumen, getr. Feigen, getr. Bananen, getr. Birnen, Korinthen, Rosinen
ca. 300g: 4,45 €
Berner Brot
Berner Brot
Zutaten: Weizenmischbrot: Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz
500g: 2,55 €

 

You can also get products that are suitable for lactose-intolerant. We are always happy to advise on our range.

In addition, we also bake kosher, which means, among other things, without milk or milk products. We are under the supervision of the municipal rabbi of Cologne.

Haselnuss-Schwarzbrot